堺東にん・にん　総料理長　中辻氏×グローフーズのコラボ和洋中おせち二段重。
料理人の技術とメーカーの工夫が響き合い、新年の食卓を華やかに彩る特別な饗宴。

共に作る共演、おいしさを高め合う競演。二つの想いを込めて『饗宴』と名付けました。
素材の個性を見極め、味の重なりや食感まで組立てる中辻氏の感性を大切にしました。
料理人の技を一品一品に映し、和洋中それぞれに奥行きある味わいに仕上げています。
中辻氏監修のメニューは「黒酢酢豚」「よだれ鶏」「れんこんもちもちハンバーグ」「エビマヨ」。
実際『堺東にん・にん』の店舗で提供されているレシピをそのまま再現しています。
美味しさが伝わるよう、味・香り・食感まで丁寧に整えています。

グローフーズからは、グローフーズオリジナルのスパイスで味付けし、低温でじっくりと火を入れ、肉の旨みとやわらかさを引き出した『ローストビーフ』『牛タンロースト』。
さらに、辛さを抑えた『辛くないチキンのカレー麹焼き』、兵庫県赤穂市で40年以上、学校給食のメニューとして親しまれている伝説の『鶏唐揚げ レモンだれ仕立て』も詰め合わせました。
低温調理からじっくり煮込む料理まで、それぞれの肉のおいしさを引き出す調理法で、一品一品を自社工場で丁寧に仕上げています。
銀鱈の西京焼きは、独自の製法でふっくらと焼き上げた仕上がりとなっております。
また『濃厚チーズケーキ』も自社工場で一つ一つ丁寧に製造しており、お食事からデザートまで楽しめるグローフーズならではのおせちです。

ぜひこの機会に、『堺東にん・にん』とグローフーズのコラボをお楽しみください♪


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◆ご注文・お届けについて◆
【ご注文締切日】2026年11月30日（月）
※予定数量に達し次第販売終了となります。
【お届け予定日】2026年12月30日（水）
※交通事情や天候によりお届けに遅れが生じる場合がございます。
※北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。ご了承ください。

◆商品情報◆
堺東にん・にん×グローフーズコラボ
和洋中おせち二段重「饗宴」
●約3～4人前　１セット(37品)
●お重サイズ／20.1×26.5×13.3cm(蓋含む外寸)
●賞味期限／2027年1月15日※－18℃以下冷凍で保存した場合
●特定原材料／えび・小麦・卵・乳成分
●国内製造
※軽減税率対象商品

【お品書き】
＜壱の重＞
紅白蒲鉾、山くらげと菊花の甘酢漬け、柚子なますのいくら醤油漬、銀鱈西京焼、イカ炙り焼きとわかめの中華和え、たこ足旨煮、花こんにゃく、スナップえんどう煮浸し、たけのこ土佐煮、菜の花の松前漬け、数の子、クリームチーズベーコン、ごぼう胡麻和え、有頭海老の旨煮、かぶらのリンゴ酢漬け、ぶり幽庵焼、あなご大葉砧巻、ミルフィーユだし巻き玉子、合鴨スモーク、牛肉八幡巻、筑前煮(鶏肉、椎茸、蓮根、牛蒡、人参)
＜弐の重＞
スモークサーモンわさびオイル和え、ローストビーフ、鶏唐揚げレモンだれ仕立て、味付けロマネスコカリフラワー、牛タンロースト(レモン果汁付き)、濃厚チーズケーキ、北海道鶏のテリーヌ、ドライトマト赤ワイン煮、国産黒豆煮、さくらんぼ香るいかとチーズの燻製和え、にんにん特製エビマヨ、にんにん特製れんこんもちもちハンバーグ、レッドキャベツとビーツのラペ、にんにん特製黒酢酢豚、キノコとケールのバジルマリネ、にんにん特製よだれ鶏

【解凍方法の目安】約24時間が目安になります。目安時間は解凍する場所により若干差がありますので、お召し上がり予定時間の2〜3時間前に解凍状態をご確認ください。